Hari ke-19: Bubur Ayam Jamur Magic!

Let's have a cook, everybody..!!!

Untuk anak kos yang hanya bermodalkan magic jar sebagai alat masaknya, jangan bersedih dulu.
Ada beberapa makanan yang bisa dibuat menggunakan magic jar kesayangan kita selain memasak nasi dan mi instan.

Gue mau share dosa apa yang gue dan temen gue lakukan weekend ini.

Membuat Bubur Ayam Jamur dengan Magic Jar ;)

Pilihan menu bubur ayam pas banget buat menghangatkan badan di saat musim hujan dan banjir seperti hari-hari belakangan ini.
Bahan dan caranya gampang banget.

Bubur Ayam Jamur Magic

Bahan-bahannya beras 2 cup (cup takaran yang ada di magic jar), ayam fillet 150 gr, jamur shitake 4 buah.
Bahan pelengkapnya daun bawang secukupnya, cakwe secukupnya, cabe rawit dan kecap asin.

Beras cuci bersih, lalu masukkan ayam dan jamur yang telah dipotong kotak-kotak.
Tuangkan air kira-kira 3 ruas jari dari permukaan beras (air akan ditambah setelah nasi matang, tergantung seberapa kadar encer yang diinginkan).
Masak seperti memasak nasi.
Setelah tombol menunjukkan bahwa nasi telah matang, buka tutup magic jar kemudian aduk-aduk.
Tambahkan garam secukupnya (dicicipi hingga rasanya pas) dan masukkan sedikit daun bawang.
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk, hingga teksturnya seperti bubur.

Untuk pelengkapnya potong-potong daun bawang, cakwe dan cabe rawit.
Campurkan cabe rawit dengan kecap asin.

Taruh bubur ke dalam mangkok, taburi dengan daun bawang, cakwe dan sambal kecap asin tadi.
Sajikan hangat.
Jadi deh Bubur Ayam Jamur Magic heheheee.....